Les colis

Nous avons choisi de distribuer notre viande via des colis sous-vide. Grâce à ce colis de 10 kilos et 5 kilos, vous avez l’occasion de déguster toutes les parties de la vache. Nous proposons également un colis de 7 kilos détaillé ci-dessous.

Prochain colis pour le samedi 25 juillet de 10 heures à 13 heures (possibilité de se faire livrer, à confirmer).

Le colis de 10 kilos sera composé

1 kg d’entrecôte                        1 kg d’américain nature

1 kg de steak                              1 kg de saucisses (boeuf/porc)

1 kg de contre filet                    1 kg de carbonnades

1 kg de rosbif                              1 kg de hamburger pur boeuf (saison estivale)

2 kg de haché (boeuf/porc)

Le colis de 5 kilos sera composé

500 gr d’entrecôte                        500 gr d’américain nature

500 gr de steak                              500 gr de saucisses (boeuf/porc)

500 gr de contre filet                    500 gr de carbonnades

500 gr de rosbif                              500 gr de hamburger pur boeuf (saison estivale)

1 kg de haché (boeuf/porc)

Le colis de 7 kilos sera composé

1 kg de steak                               1 kg de hamburger pur boeuf (saison estivale)

1 kg de rosbif                              1 kg de saucisses (boeuf/porc)

1 kg d’américain nature           1 kg de carbonnades

1 kg de haché (boeuf/porc)

Au détail

  • Petit nerf
  • Jarrets

Il est également possible d’avoir d’ajouter des steaks, carbonnades, américain et haché.

Les colis sont sous-vide

  • maintien la qualité et la saveur de la viande
  • conservation plus longue de la viande
  • maintien optimal des conditions d’hygiène