Nous avons choisi de distribuer notre viande via des colis sous-vide. Grâce à ce colis de 10 kilos et 5 kilos, vous avez l’occasion de déguster toutes les parties de la vache. Nous proposons également un colis de 7 kilos détaillé ci-dessous.
Prochain colis pour le samedi 27 mars de 10 heures à 13 heures (possibilité de se faire livrer la veille, à confirmer).
Le colis de 10 kilos sera composé
1 kg d’entrecôte 1 kg d’américain nature
1 kg de steak 1 kg de saucisses (boeuf/porc)
1 kg de contre filet 1 kg de carbonnades
1 kg de rosbif 1 kg de hamburger pur boeuf (saison estivale)
2 kg de haché (boeuf/porc)
Le colis de 5 kilos sera composé
500 gr d’entrecôte 500 gr d’américain nature
500 gr de steak 500 gr de saucisses (boeuf/porc)
500 gr de contre filet 500 gr de carbonnades
500 gr de rosbif 500 gr de hamburger pur boeuf (saison estivale)
1 kg de haché (boeuf/porc)
Le colis de 7 kilos sera composé
1 kg de steak 1 kg de hamburger pur boeuf (saison estivale)
1 kg de rosbif 1 kg de saucisses (boeuf/porc)
1 kg d’américain nature 1 kg de carbonnades
1 kg de haché (boeuf/porc)
Au détail
- Petit nerf
- Jarrets
Il est également possible d’avoir d’ajouter des steaks, carbonnades, américain et haché.
Les colis sont sous-vide
- maintien la qualité et la saveur de la viande
- conservation plus longue de la viande
- maintien optimal des conditions d’hygiène
