Nous avons choisi de distribuer notre viande via des colis sous-vide. Grâce à ce colis de 10 kilos, vous avez l’occasion de déguster toutes les parties de la vache.

Le colis sera composé

1 kg d’entrecôte                        1 kg d’américain nature

1 kg de steak                              1 kg de saucisses

1 kg de contre filet                    2 kg de carbonnade

1 kg de rosbif                              2 kg de haché

Le colis est sous-vide

  • maintien la qualité et la saveur de la viande
  • conservation plus longue de la viande
  • maintien optimal des conditions d’hygiène