Nous avons choisi de distribuer notre viande via des colis sous-vide. Grâce à ce colis de 10 kilos et 5 kilos, vous avez l’occasion de déguster toutes les parties de la vache. Nous proposons également un colis de 7 kilos détaillé ci-dessous.

Le colis de 10 kilos est composé :

🥩 1 kg entrecôte

🥩 1 kg  contre filet

🥩 1 kg steak

🥩 1 kg rosbif

🥩 1 kg américain nature

🥩 1 kg hamburger pur bœuf

🥩 1 kg carbonnades

🥩 1 kg saucisses (bœuf/porc)

🥩 2 kg haché (bœuf/porc)

Le colis de 5 kilos est composé (même colis que le 10 kilos mais divisé en deux)

🥩 500 gr entrecôte

🥩 500 gr contre filet

🥩 500 gr steak

🥩 500 gr rosbif

🥩 500 gr américain nature

🥩 500 gr hamburger pur bœuf

🥩  500 gr

🥩  500 gr saucisses (bœuf/porc)

🥩 1 kg de haché (bœuf/porc)

Le colis de 7 kilos est composé

🥩1 kg steak

🥩 1 kg rosbif

🥩 1 kg américain nature

🥩 1 kg hamburger pur bœuf

🥩 1 kg carbonnades

🥩 1 kg saucisses (bœuf/porc)

🥩 1 kg haché (bœuf/porc)

Au détail

  • Petit nerf
  • Jarrets
  • Filet pur

Il est également possible d’avoir d’ajouter des steaks, carbonnades, américain, saucisses et haché.

Les colis sont sous-vide

  • maintien la qualité et la saveur de la viande
  • conservation plus longue de la viande
  • maintien optimal des conditions d’hygiène